etlik

Anlamlar

1. 1

   Kış için etinden kıyma, kavurma, pastırma ve sucuk yapılan semiz hayvan.

   Amasya (Merzifon köyleri); Ankara (Sobran); Artvin (Bağlıca, Akarsu Ardanuç, Erkinis); Bolu (iğneciler); Çankırı (Kurşunlu); Çorum; Denizli (Bulkaz); Erzincan (Refa hiye); Erzurum (Keçek); Eskişehir (Toka); Giresun (Alucra); Isparta (Eğridir köyleri); Kahramanmaraş (Afşin); Kayseri (Pınarbaşı); Kırşehir (Mucur); Konya (Ermenek ve köyleri); Malatya (Aşudu); Muğla (Eldirek); Niğde (Bor); Ordu (Danışman); Samsun (Çarşamba); Sivas (Koyulhisar); Tokat (Çilehane Reşadiye); Zonguldak (Aliköy)

2. 2

   Buzağı.

   İstanbul

3. 3

   Sucuk pastırma ve sızgıt cinsi yiyecekler.

   Ankara

Değişkeler

Ağız atlası

Geçtiği yerler — detay